![Avellana tostada 100 GRS.](https://fruitsec.cat/botigafruitsecs/39-large_default/avellana-tostada.jpg)
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100 gramos de avellana tostada.
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La avellana de la variedad negrita tradicionalmente es la que hemos utilizado para tostar. Es la propia de Cataluña y especialmente del Campo de Tarragona. Actualmente tiene mucha competencia de la que procede de Turquía. La avellana turca se reconoce porque es más puntiaguda por un lado y cuanto más plana del lado opuesto. Nuestra es más redondita toda ella y de mucho mejor calidad.
Ficha técnica